Våra köksmästare Pia och Petri har skapat en ny meny till sommaren. Vi föredrar lokala, högklassiga råvaror, som garanterat är fräscha och färska.
I vår restaurang njuter du av delikatesser i en Nordisk skärgårdsatmosfär, med utsikt över den vackra skärgården. Våra två ljusa matsalar rymmer sammanlagt 80 personer. Nya trender kommer och går, men vi anser att god mat till ett vettig pris och personlig service är viktigast för att få gäster att trivas. Under vintern letar vi upplevelser från kvarters- och stjärnkrogar runt om i Europa. Vi söker både känsla och kvalitet på våra resor och speciellt tycker vi om den avslappnade spanska mat- och vinkulturen. Vi hoppas att Ni ska kunna hitta den känslan i vår Nordiska skärgårdsstil som Brudhäll erbjuder.
Frukost:
En rejäl frukost serveras i matsalen. Pris 13 € /pers, för hotellgäster är frukosten inkluderad i rumspriset.
Lunch:
Matsalen: a la carte lunch Utegrill: enklare lunchrätter
Middag:
Under högsäsongen serveras á la carte -middag fr.o.m. kl. 18. Köket har öppet in på småtimmarna. Boka bord 018 55 955.
Uteserveringen:
Under säsongen kan du även äta ute på kajen. Vår uteservering har en egen meny.