Kökarin entiset asukkaat elättivät itsensä metsästyksellä ja kalastuksella; kyseinen perinne näkyy yhä paikallisten toiminnassa.

Metsästyksen ja kalastuksen lisäksi Kökarissa on kehittymässä uudenlainen ruokakulttuuri mm. kiitos uusien toimijoiden Birka Skärgårdsbröd ja Peders Aplagård.